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콜라비 효능 및 부작용, 먹는방법, 추천대상 등

by Ssotory 2023. 11. 12.

목차

    콜라비는 배추과에 속한 채소로 양배추, 브로콜리, 콜리플라와 등과 같은 종의 채소입니다. 콜라비는 순무양배추라고도 불리며 양배추와 순무 모두의 영양소로 가지고 있어 더욱 건강에 좋은 채소로 알려져 있는데요. 특히 우리나라보다는 해외에서 주로 먹는 음식이지만 최근 들어 우리나라에서도 콜라비를 활용한 음식들이 인기를 얻고 있습니다. 또한, 콜라비의 제철은 11월~12월로 지금이 한창입니다. 이번에는 이러한 콜라비의 건강 효능과 부작용 그리고 어떻게 먹으면 좋은지 먹는방법 등에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

     

     

     

    콜라비 핵심효능 3가지

     

    콜라비는 마트, 백화점 등에서 쉽게 만나볼 수 있는 식재료 입니다. 최근에 여러가지 우리나라 음식에도 활용되고 있고 인기가 높아지는 식재료인데, 어떤 부분에 핵심효능이 있기에 인기가 날로 높아지는지 알아보도록 하겠습니다.

     

    마트 콜라비 사진콜라비 단품 사진여러 콜라비
    콜라비 사진

     

    면역력 증진(감기 예방 등)

     

    콜라비의 핵심효능 첫번째는 바로 면역력 증진입니다. 콜라비에는 비타민C가 풍부하게 함유되어있습니다. 콜라비 100g에 비타민C 하루 권장량의 100% 이상이 함유되어있다고 합니다. 비타민C는 우리몸에서 면역력에 꼭 필요한 비타민으로서 특히나 체온보다도 기온이 한참 낮아지는 겨울 면역력을 강화, 유지 시켜주는데 큰 역할을 하는 영양성분입니다. 이러한 비타민C가 콜라비에 많이 함유되어있어 면역력을 증진시켜 면역력이 약해졌을때 생기는 질환인 감기 등의 질환으로부터 예방 효과가 탁월한 것으로 알려져 있습니다.

     

    특히, 겨울철 면역력 증진에 탁월한 효능이 있는 식재료이며 과일인 귤에 대한 효능과 부작용이 궁금하시면 바로 아래에서 확인해보시기 바랍니다.

     

    귤 효능 및 부작용, 귤 요리, 추천대상

    겨울이 다가오면서 가장 생각나는 과일하면 바로 귤입니다. 우리나라에는 귤 종류도 많고 그만큼 맛있는 귤도 많아서 겨울철 추울때 이불속에서 귤 까먹는 행복이 있습니다. 이번에는 이러한

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    변비개선

    콜라비의 두번째 핵심 효능은 바로 변비개선입니다. 콜라비는 양배추와 순무의 성질을 모두 가지고 있는 채소로서, 무 처럼 섬유질이 굉장히 풍부한 식재료입니다. 섬유질의 중요성을 간과하는 경우가 많은데 이러한 섬유질이 풍부한 음식을 섭취할 경우 장내의 쌓인 노폐물을 청소해주며, 변비개선 등의 효능에 굉장히 탁월한 채소입니다.

    또한, 일반적인 우리의 무와 달리 매운맛이 없고 단맛이 강하기 때문에 어린아이들도 섭취하는데 무리가 없어 해외에서는 어린아이에게 추천하는 식재료로 항상 꼽히는 음식입니다.

     

     

    다이어트(비만개선)

    콜라비의 핵심효능 세번째는 바로 다이어트효과입니다. 콜라비는 부피대비 칼로리가 굉장히 낮은 음식으로 쉽게 포만감을 줄 수 있으며, 장 청소에도 도움이되어 다이어트 음식으로 굉장히 인기가 많은 음식입니다. 자극적이지 않고 단맛으로 맛있게 다이어트 식단을 꾸미실때 도움이 되며 콜라비양을 추가 하는 것 만으로도 포만감을 확대하고 식사량을 줄이는데 큰 도움이 됩니다.

     

    부작용

     

     

    콜라비는 부작용이 적은 음식이지만, 섭취에 유의해야하는 부분이 있으니, 바로 갑상선 기능 저하증이 있으신 분입니다. 콜라비에는 요오드 흡수를 방해하는 물질을 함유하고있기 때문에 갑상선 기능 이상이 있으신 경우나, 관련 질병, 질환을 앓고 계신경우에는 콜라비 섭취에 유의하셔야하며, 주치의와 상의후 섭취하시는 것을 권장 드립니다.

     

    먹는방법(추천요리)

     

    콜라비는 어떤요리에든 활용하기 쉬운 식재료이며, 어떻게 섭취하는게 좋은지 말씀 드리도록 하겠습니다.

     

    콜라비는 무 생채처럼 콜라이 생채 무침을 만들어 먹는것을 추천드립니다. 새콤달콤함 양념과 함께 콜라비를 무쳐드시면 겨울철 입맛에 생기를 넣으실 수 있습니다.

     

    샐러드무생채콜라비 활용 샐러드
    콜라비 활용 요리들

     

    또한, 콜라비를 활용한 깍두기, 피클, 샐러드 등 다양하게 활용하기 좋으니 콜라비를 활용한 여러가지 요리방법이 궁금하시다면 바로 아래 바로가기를 통해 확인해 보시기 바랍니다.

     

    콜라비 활용 요리 찾아보기

     

     

     

    추천대상

     

    콜라비는 양배추와 순무와 친적격인 채소로 어린아이, 성인, 노인 할것 없이 모두 즐기기 좋은 식재료입니다. 콜라비 효능을 극대화 하기 위해서 다이어트를 준비중이신 분, 겨울철 면역력 증진이 필요하신 분 등이 요리에 활용하시면 더욱 좋을 효과를 누리 실 수 있습니다.

     

    콜라비 재배 사진콜라비 요리
    콜라비 재배 및 요리

     


     

    콜라비 처럼 겨울철 효능이 좋은 식재료가 궁금하시면 아래 블로그에서 확인 가능합니다.

     

    레드비트 효능, 부작용 및 먹는방법

    레드비트는 건강 주스로 많이들 활용하시는 식재료입니다. 이러한 레드비트의 효능과 부작용 그리고 먹는 방법에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 레드비트 요리가 궁금하시면 아래 버

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    여러가지 건강정보를 확인하시어, 도움되시기 바랍니다.

     

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